LCIイタリアカルチャースタジオ Feed

2022年9月23日 (金)

 
Notizia! 10月 OTTOBRE~ LCIイタリアカルチャースタジオ  

秋の収穫 Novello オリーブオイル 
ノヴェッロ・エキストラ・ヴァージンオリーブオイル

予約販売開始! (数量限定)11月27日入荷予定!
サルデーニャ島で今秋搾油したばかりの無濾過タイプです。
ノンフィルターEXVオリーブオイル ノヴェッロ 500ml 3600円(税別)

フィルターを通さず自然沈殿させて澱を取り除き、 オリーブの風味や栄養分を十分に残します。アーティチョークや青い芝を思わせる香りと、しっかりとした辛み・苦みもバランスがよいです。

品種:サルデーニャの土着品種 ボザーナ主体、ビアンコリッラ、レッチーノ
ご注文はこちらのオンラインショップへ。または教室にてどうぞ。

 

Nanni Morettiの映画

ナンニ・モレッティの最新作 吉祥寺UPLINKほかで上映中!

Nanni Moretti e`un regista, attore, sceneggiatore e produttore cinematografico italiano. Famoso in Italia e in tutto il mondo, ha fatto tanti film di successo e vinto numerosi premi e riconoscimenti. E` di origini romane e il suo film "Caro diario"  e` diviso in tre capitoli: "In vespa" ambientato nei quartieri romani, "Isole" in cui si possono vedere le isole Eolie e "Medici" in cui Moretti parla della sua malattia.
 "Tre Piani", invece, e` il suo ultimo film del 2021. Parla di tre famiglie che abitano nella stessa palazzina, nascondendo problemi famigliari e di coppia. (Sara Franzoni)
  続きはこちらをご覧ください。

衝撃的な始まり方にドキッとしました。ローマ郊外の同じマンションに住む3つの家族が夫婦、親子関係において、愛情の余りか不安を抱えてしまう。しかし、それを支えるのもまた家族、それぞれの形があります。2時間の映画とは思わせないほど、さすがはナンニモレッティの映画です。
『3つの鍵  Tre Piani』
 

イタリア郷土料理とワイン講座
10月トレンティーノ・アルトアディジェ州

※16日(日)の会は、トレンティーノ出身のSara先生が参加いたします!
10月 16日(日)11:00~14:00
10月 17日(月)11:30~14:30

Menu :
 ほうれん草のストランゴラ プレーティ Strangolapreti
アルプス松のリゾット Risotto al pino mugo 
ニンジンとアーモンドのタルト La torta trentina con carote e mandorle
更に、トレンティーノのチーズ2種類 を高地野菜のソースに合わせて!
 Vi aspettiamo!
▶︎ 料理講座の詳細・お申込みはこちら
 

イタリア語ポッドキャスト
夏が終わり、秋の魅力とは

リスニングにチャレンジしてみてください。
今回の内容は『夏の終わり Fine estate 』
夏休みへのノスタルジーに浸りつつも、秋には紅葉、そしてSagraが始まります。Sagra(サグラ)は各地で収穫を祝ってお祭りが開かれます。ポルチーニ茸、ブドウ、トリュフ、栗、ハチミツ、チーズなど楽しみが満載の秋ですね。


ミラノ、ローマ、フィレンツェ、トリノにあるスクオーラレオナルドダヴィンチでは話せるイタリア語にフォーカスしたレッスンを展開しております。そこで生まれたのがこのポッドキャスト!
後半に使用した語彙やイディオム(Modo di dire)をまとめて勉強できます。早速聞いてみてください。

 
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FLAVOR オリーブオイルプロフェッショナル資格コース
資格取得コースがビデオレッスンで受講できます! 
イタリアのプロフェショナル・テイスター協会''FLAVOR Culturadigusto'' 

オリーブオイル・テイスターの基礎知識を学べる!
20種類〜の豊富なテイスティング!
日本語テキスト、コーディネーターが付くため、どなたでもイタリアの講座が受講できます。

合格者にはFLAVORオリーブオイルテイスター資格証明証とFLAVORテイスターバッジ進呈。

日時はご希望に合わせてご相談承ります。
▶︎  コース内容・お申込はこちら
 
SaraとFedericoのおもしろイタリア語会話 SaraとFedericoのおもしろイタリア語会話
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2022年9月21日 (水)

Tre_piani
Nanni Moretti e`un regista, attore, sceneggiatore e produttore cinematografico italiano.

Famoso in Italia e in tutto il mondo, ha fatto tanti film di successo e vinto numerosi premi e riconoscimenti. E` di origini romane e il suo film "Caro diario"  e` diviso in tre capitoli: "In vespa" ambientato nei quartieri romani, "Isole" in cui si possono vedere le isole Eolie e "Medici" in cui Moretti parla della sua malattia.
 "Tre Piani", invece, e` il suo ultimo film del 2021. Parla di tre famiglie che abitano nella stessa palazzina, nascondendo problemi famigliari e di coppia. 
 
Se ancora non conoscete questo regista, vi consiglio di vedere un suo film!
(Sara Franzoni)


YouTube: 9月16日(金)公開「3つの鍵」予告編

ナンニ・モレッティは映画監督であり、俳優であり、また脚本家、映画プロデューサーとして活躍する、
イタリアだけでなく世界でも有名な人物です。 たくさんの映画を作り、数々の名誉ある賞を受賞しています。
ローマ出身の彼の代表作『CARO DIARIO(親愛なる日記)』は3つの章に物語が分かれています。
①In vespa (ヴェスパに乗って)はヴェスパでローマのいろんな地区を周って、
②Isole(島々)はエオリア諸島に行きます。
③Medici(医者)ではモレッティ自身の病気について語ります。
 
そして2021年の彼の最新の映画『TRE PIANI(3つの鍵)』は 一つのマンションに住む3つの家族について、その家族関係、夫婦関係など人間の隠された心情を描いています。
 
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衝撃的な始まり方にドキッとしました。ローマ郊外の同じマンションに住む3つの家族が夫婦、親子関係において、愛情の余りか不安を抱えてしまう。しかし、それを支えるのもまた家族、それぞれの形があります。
2時間の映画とは思わせないほど、さすがはナンニモレッティの映画です。
 
マルゲリータ・ブイ、リッカルド・スカマルチョ、アルバ・ロルヴァケルといった有名な俳優たちの演技も素晴らしいです。
 
吉祥寺は駅前PARCO内にあるミニシアターUPLINKで上映中です。
座席の椅子も快適で、お勧めです。
 
未だナンニ・モレッティの作品をご覧になってない方はこの機会をお見逃しなく。
 
 
 LCIイタリアカルチャースタジオ
2022年8月28日 (日)

Notizia! 9月 SETTEMBRE~ LCIイタリアカルチャースタジオ  

Sara先生の夏休み~トレンティーノより
Sara in Trentino

Sara先生が暫くぶりにトレンティーノへ帰郷しました。 フェデリコ先生も近くなので、合流しましたよ。 イタリアの夏休み、フェラゴーストの過ごし方について、紹介します。 ドロミーティの大自然に囲まれて、リラックスした夏休みを過ごせそうですね。 州都トレントの街の風景もお楽しみください。
 

イタリア語ポッドキャスト
世界遺産が一番多いイタリア

リスニングにチャレンジしてみてください。
今回の内容は『世界遺産 Patrimoni dell’Umanità 』
ピッツァ・ナポレターナも登録されているイタリアには58件登録されており、日本の倍以上ですね。中でもロンバルディア州に11件と多く集まっております。どこか世界遺産を訪れたことはありますか?

ミラノ、ローマ、フィレンツェ、トリノにあるスクオーラレオナルドダヴィンチでは話せるイタリア語にフォーカスしたレッスンを展開しておりますが、そこで生まれたのが、このポッドキャスト!
後半に使用した語彙やイディオム(Modo di dire)をまとめて勉強できます。早速聞いてみてください。

 

イタリア郷土料理とワイン講座
10月トレンティーノ・アルトアディジェ州

※16日(日)の会は、トレンティーノ出身のSara先生が参加いたします!
10月 16日(日)11:00~14:00
10月 17日(月)11:30~14:30

Menu :
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 アルプス松のリゾット Risotto al pino mugo 
ニンジンとアーモンドのタルト La torta trentina con carote e mandorle
更に、高地野菜のソースをチーズに合わせて!
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イタリアワインを学び、楽しむ会のご案内
IVS Japan 日本イタリアワインソムリエ
神楽坂のお店『Capitolo Ⅱ』で開催します!
テーマに合わせたイタリアワイン5種類をお料理に合わせます。説明あり。
【日程】10月1日(土)13:00~15:00  (要予約)
【会場】Capitolo Ⅱ  @神楽坂
【会費】会員:4,000円  ビジター:6,000円
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FLAVOR オリーブオイルプロフェッショナル資格コース
資格取得コースがビデオレッスンで受講できます! 
イタリアのプロフェショナル・テイスター協会''FLAVOR Culturadigusto'' 

オリーブオイル・テイスターの基礎知識を学べる!
20種類〜の豊富なテイスティング!
日本語テキスト、コーディネーターが付くため、どなたでもイタリアの講座が受講できます。

合格者にはFLAVORオリーブオイルテイスター資格証明証とFLAVORテイスターバッジ進呈。

日時はご希望に合わせてご相談承ります。
▶︎  コース内容・お申込はこちら
 
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2022年7月31日 (日)

Notizia! 8月 AGOSTO~ LCIイタリアカルチャースタジオ  

イタリアのメルカート(市場)!
Italiano in Pillole!  イタリア語ミニレッスン

Ciao a tutti! イタリア市場(メルカート)に見られる特産物についてご紹介します。北部の地中海に面するリグーリア州ではオリーブ。
シチリアではTriglie(ヒメジ)、Calamari(やりいか)、Ricci di mare(ウニ)など。
更にCarciofi(
アーティチョーク)やFormaggi(チーズも)!エトナ山の近くではPistacchio(ピスタチオ)も!
ヴェネツィアではラディッキオ(チコリ、リアルト橋の魚の市場は有名。
トリノの主なメルカートは
『ポルタ・パラッツォ』 詳細はこちらをクリック! 
ではビデオをお楽しみください!

 

夏に聞きたい曲 Canzone
~Io che amo solo te~

IO CHE AMO SOLO TE

プーリア州『POLIGANO a MARE』の素晴らしい景色をを舞台にした映画『Io che amo solo te』君だけを愛する)の主題歌です。オリジナルは1962年のSergio Endrigo。
早速聞いてみてください。

 

イタリア郷土料理とワイン講座
Settembre 9月ヴェネト州

9月 4日(日)11:00~14:00
9月 5日(月)11:30~14:30
ヴェネツィアのバーカロをテーマに!
Menu : 
〇ヴェネツィア伝統チケッティ2種類:Sarde in saor、Polenta e Radicchioリージ エ ビージ Risi e Bisi 
〇ドルチェ:ザエーティ Zaeti
Abbinamento:お食事に合わせるワイン (オンブラ!)2種類!
【教室にて参加】1回 6,000円(入会金なし、材料費全て込み。)
  LCIイタリア語生徒割引:5500円
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FLAVOR オリーブオイル
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日時:ご希望承ります。
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2022年7月 1日 (金)

Notizia! 7月 LUGLIO~ LCIイタリアカルチャースタジオ  

ヴェロニカよりビデオメッセージ!
Un messaggio di Veronica da ROMA

ローマに住みながらLCIイタリアカルチャースタジオでイタリア語レッスンを担当するヴェロニカ先生よりビデオが届きました!現在のローマ郊外の生活を紹介してくれます!是非ご覧ください。 
 

イタリア語ポッドキャスト
新語『PETALOSO』の行く末は?

ミラノ、ローマ、フィレンツェ、トリノにあるスクオーラレオナルドダヴィンチでは話せるイタリア語にフォーカスしたレッスンを展開しておりますが、そこで生まれたのが、このポッドキャスト!
語彙やイディオム(Modo di dire)を、最近のエピソードを交えてお届けします。
今回はイタリア語を精査するクルスカ学会にある小学生が造った【PETALOSO】という言葉を申請した話です。素晴らしいイタリア語の繁栄には、みんなが日々使用し、生きた言葉でなければならないのです。
早速聞いてみてください。

 

イタリア郷土料理とワイン講座
Spaghetti alla Puttanesca

7月―8月は郷土料理とワイン講座はお休みです。
ぜひこのビデオを見ながら
夏にぴったりのパスタ【スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ】を作ってみてください! 
シンプルですがしっかりした味わいで、食欲がない時にもお勧めです!
ローマやナポリ(カンパーニア州)を起源とするレシピです。

合わせるワインはカンパーニア州【フィアーノ】Fiano di Avellinoが良いでしょう。

洋ナシやパイナップルのフルーツや、カモミール、アーモンドなどナッツ類の香りがあります。Buonappetito!
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イタリアワインを学び、楽しむ会のご案内

7月サルデーニャの郷土料理とワインを楽しむ
Una serata per la Sardegna 
今回吉祥寺のお店『The MED』で開催します!
サルデーニャ島のワイン6種類と郷土料理で、サルデーニャ気分に浸ってください。
【日程】7月27日(水)19:00~21:00  (要予約)
【会場】The MED  @吉祥寺    
【会費】会員:8,000円  ビジター:10,000円
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2022年6月 1日 (水)

Notizia! 6月 GIUGNO~ LCIイタリアカルチャースタジオ  

サルデーニャよりビデオメッセージ!
Un messaggio di Gianluca dalla Sardegna

サルデーニャ州南部ウタの街に住むGianlucaより、畑で収穫したばかりのSUSINE(プラム)やALBICOCCHE(アプリコット), 郷土料理『ウナギのパナダ』のビデオが届きました。是非ご覧ください。 
 

イタリア語ポッドキャスト
『ブルージーンズ』の語源はジェノヴァ?

ミラノ、ローマ、フィレンツェ、トリノにあるスクオーラレオナルドダヴィンチでは話せるイタリア語にフォーカスしたレッスンを展開しておりますが、そこで生まれたのが、このポッドキャスト!
語彙や表現、特有の言い回しなど楽しみながら学べます。
毎週、最近の話題、文化などいろいろなテーマで会話をお届けします。早速聞いてみてください。

 

パネットーネ&パンドーロの予約販売開始!
予約〆切り6月29日(水)まで!

クリスマスの伝統菓子パネットーネとパンドーロ!ロイゾンのパネットーネは、小麦粉、イースト、ドライフルーツなどの各素材にこだわり、イタリアでも有名です。 

LIEVITO MADRE(自然酵母)を使用してゆっくり発酵させた生地は、消化しやすく、胃もたれすることなく、ひと口、ふた口と進んでしまいます。現地ではクリスマスはもちろん、朝食にも頂きます。

予約販売のみ☆  ギフトにもお勧めです。 

今年も素敵なパッケージでラインナップされております。今から楽しみなクリスマスプレゼントとしてご注文いかがでしょうか。

 

イタリア郷土料理とワイン講座
サルデーニャ州

6月19日(日)11:00~14:00
6月20日(月)11:30~14:30
サルデーニャ州の郷土料理を一緒に作って、ワインとのアッビナメントを楽しみましょう。

手打ちパスタ:ロリギッタスのアスパラガスと豆ソース Lorighittas con Asparagi e Piselli

手打ちパスタ:クルルジョネス  Culurgiones 

ドルチェ:パルドゥラス Pardulas

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イタリアワインを学び、楽しむ会のご案内

7月サルデーニャ州のお料理とワインのゆうべ
Una serata per la Sardegna 
今回吉祥寺のお店『The MED』で開催します。
サルデーニャ州のワイン6種類と郷土料理をアッビナメントいたします。どうぞご堪能ください。
【日程】7月27日(水)19:00~21:00 
【会場】The MED  @吉祥寺    
【会費】会員:8,000円  ビジター:10,000円
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2022年5月12日 (木)

2022年3月21日、シチリアでは地中海式ダイエットを新たに推進するために条例が制定されました。

2010年にユネスコ無形文化遺産として登録された地中海式ダイエットですが、今回、シチリアの食文化を再認識するきっかけとなりました。

Meddietsicilia_3

目的としては、農業、食材、ワイン、オリーブオイルツーリズム※、更に地中海式ダイエットの教育、健康、環境保護に至るまでを国内だけでなく、国際的にも推進していくことを目指しています。

この条例によって、地中海式ダイエットやその文化を広める活動、学校での教育プログラムなどをサポートしていきます。

※OLEOTOURISMO (オレオトゥーリズモ)

エキストラヴァージンオリーブオイルを身近に感じ、重要性を知る為に、収穫体験や、搾油体験、また健康面での有利な点などを学ぶようなツアーや活動のこと。

2020年にオレオトゥーリズモのオペレーターに対して、国の予算を付けるよう審議されています。

最終的にはやはりシチリアと地中海式ダイエットの深い繋がりを知ってもらい、世界遺産である地中海式ダイエットを保護するとともに、ありのままのシチリアの本質を理解して頂きたいのです。

そこでサステイナブルなライフスタイルを見出すことができるのではと考えています。

というのも、元々シチリアの食事は地中海式ダイエットの原理を基本としており、土地の食材のバラエティーの豊かさや食材を活かすシンプルな調理方法など、またオリーブオイルの生産は歴史的に行われております。

よってシチリアの経済を助ける為にもオリーブオイルツーリズムは重要になってきます。


食事の社会的な役割

地中海式ダイエットで興味深い点は、基盤に敷かれているのが、社会、コミュニティ、人との繋がりです。家族で会話しながらの食事であったり、スポーツを通した繋がりや、お祭りなどのコミュニティへの参加、こうした事が健康的なライフスタイルの基礎を作っています。

参考記事はこちら

LCIイタリアカルチャースタジオ Kyoko Matsuyama

2022年4月28日 (木)

Notizia! 5月 MAGGIO~ LCIイタリアカルチャースタジオ  

イタリア映画を観よう!

Festival del Cinema Italiano 2022

4月29日~5月4日まで、渋谷ユーロライブにて開催します!
日本未公開の最新のイタリア映画11本!特別上映には大好きな監督であり俳優のナンニ・モレッティが3作も登場します。名優トニー・セルヴィッロ生誕100周年のパゾリーニや巨匠マルコ・ヴェロッキオなど、イタリア映画をお楽しみください。

 

ローマ観光しよう
ローマの噴水 FONTANE ROMANE

アクア・パオラの噴水 Fontana dell'Acqua Paola
映画『LA GRANDE BELLEZZA』(グレート・ビューティ)の舞台となった場所。
ジャニコロの丘の中腹にあるックア・パオラの噴水は、トラヤヌス水道橋の終着点で、ブラチャーノ湖からヴァチカンへ水を運ぶために造られました。17世紀にパオロ5世が再築し、出身ボルゲーゼ家の紋章『鷲』の彫刻があしらわれています。噴水、美しい庭園を取り入れ、その美しさは映画にも起用されることに。今でもトラステヴェレだけでなく、ナヴォーナ広場まで届けられているそうです。イタリア政府観光局のページより
 

イタリア郷土料理とワイン講座
カラブリア州

5月22日(日)11:00-14:00
5月23日(月)11:30-14:30
カラブリア州の郷土料理を一緒に作って、ワインとのアッビナメントを楽しみましょう。
Nduja ウンドゥイヤも!手打ちパスタ:ンドゥイヤのニョッケッティ Gnocchetti Pomodorini e Nduja、チャンボッタ  Ciambotta Calabrese、ピッタンピリアータ(ピッタンキウーザ)pitta 'mpigliata o pitta 'nchiusa

▶︎ 料理講座の詳細・お申込みはこちら
Benvenuti!Kyokoのイタリア郷土料理の世界へ Benvenuti!Kyokoのイタリア郷土料理の世界へ
カラブリア州の重要な街、食材、そしてワインについてご紹介します。 
後半はGNOCCHI POMODORINI E NDUJA(ジャガイモのニョッキとンドゥイヤとトマトのちょっと辛いソース)のレシピです!
一緒に作ってみてください。
 
イタリアワインを学び、楽しむ会のご案内

6月イタリア建国記念パーティ
Festa della Repubblica 
ピエモンテのワイン生産者Demarieと繋いで、イタリア建国記念セミナーを行います。
ピエモンテのワイン5種類とエミリアロマーニャの郷土料理のアッビナメントをご堪能ください。
【日程】6月11日(土)18:30~21:00 
【会場】TRE GATTI  @目白    
【会費】会員:10,000円  ビジター:12,000円
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2022年4月 5日 (火)

Notizia! 4月 APRILE~ LCIイタリアカルチャースタジオ  
モデナのSofia!~メッセージ!

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Ciao a tutti!
モデナの伝統のひとつであるバルサミコ酢を世界に発信しているソフィアさんからビデオメッセージが届きました! バルサミコ酢DOPとIGPの違いについて、歴史や習慣などから語ってくれます。 LCIのツアーではCOVID前に訪問し、モデナの名産フェラーリ、ランブルスコ、マンマにトルテッリーニを教わったり、中世の色が今も残る町を案内してくれましたね。
 
Studiamo l'italiano con noi!

l’imperativo -親しい間柄の命令形
Ciao a tutti!
親しい間柄で使う命令形について勉強しましょう!
 In Giappone non e` molto gentile usare l'IMPERATIVO, ma in Italia e` normalissimo!
 
日本とは違って、イタリアでは『何かを勧める時』、『もっと野菜を食べて!体に良いから。』などよく使います。
詳しくはこちら
 
イタリア郷土料理とワイン講座

エミリアロマーニャ州   -バルサミコ酢

4月17日(日)11:00-14:00
4月18日(月)11:30-14:30
エミリアロマーニャ州の郷土料理を一緒に作って、ワインとのアッビナメントを楽しみましょう。
バルサミコ酢DOPを使用します! リコッタのトルテッローニ、ズッカのヴェルッタータ、トルタ・チョコラータほか、モデナを堪能ください。

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2022年4月 3日 (日)

Ciao a tutti! Oggi vorrei ripassare con voi l'IMPERATIVO INFORMALE. 

今日は親しい間柄で使う命令形について勉強しましょう!
 
In Giappone non e` molto gentile usare l'IMPERATIVO, ma in Italia e` normalissimo!
Si usa per dare un consiglio, esempio: "mangia piu` verdure che fanno bene alla salute!" oppure per dare un ordine "studia di piu`!".
 
日本とは違って、イタリアでは『何かを勧める時』、『もっと野菜を食べて!体に良いから。』、『もっと勉強しなさい!』などよく使います。
 
Facciamo un po' di ripasso:  
※基本ルール
 
【i verbi in -are 】
 mangiare --> mangia / ARE --> A,
 
【i verbi in -ere】
scrivere --> scrivi /  ERE --> I,
 
【i verbi in -ire】
dormire --> dormi/  IRE --> I
 
Per la forma negativa basta mettere NON + il verbo infinito,
per esempio "non bere troppo vino!"

※否定形は 動詞の不定詞の前にNONを付けるだけです。

Se volete rendere la frase piu` gentile potete usare l'avverbio PURE
ad esempio: "mangia pure la torta! L'ho fatta oggi".
 
※ちょっと優しく言いたい時は、PUREを付けます。
「どうぞタルトを食べてみて!今日作ったのよ。」
 
ATTENZIONE il verbo essere e` irregolare:
diventa SII e anche il verbo avere, diventa ABBI.
 
※注意;Essere は SII、 Avereは ABBI と 不規則な変化をします!
「Abbi pazienza!  我慢して頑張って!」
 
Quindi non abbiate paura e usate l'imperativo con gli italiani!
 
Buono studio! 
 
Sara Franzoni :LCIイタリアカルチャースタジオ講師