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2016年8月 4日 (木)

明治おいしい牛乳~タイアップレッスン第二弾

7月、LCIのイタリア料理講座では明治おいしい牛乳のタイアップにてレッスンを行いました。

3月に続いての第二弾。

タイアップレシピ 「牛乳チーズ」

ご家庭で作れる牛乳チーズとして好評の、明治おいしい牛乳で作ったチーズ。

少し甘みがあり、フレッシュ感とふわっとした仕上がりです。

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Kyokoおすすめメニューとして 「チョコレートのジェラート」

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イタリアの夏といえばジェラートです。

ご家庭でも簡単に作れるチョコレートの味のジェラートをご紹介しました。

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生クリームだけでなく、明治おいしい牛乳をたっぷりめに使って作るので、さっぱりしたジェラートに出来上がります。カロリー・脂肪も少なめなので安心してデザートにお召し上がりください。

明治おいしい牛乳は、そのまま飲んでも美味しいのですが、デザートづくりにも大活躍してくれます。

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イタリアの伝統料理とワインの講座をいろいろ開催しております。

LCIイタリアカルチャースタジオ

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