6月11日(土)オリーブオイルテイスティングランチ講習会も盛況で、ご参加頂きました皆様有難うございます。
【テーマ】
◎欠陥オリーブオイルについて 体験。
◎ティスティングの正しい方法と、品種の違いを比較。
Leccino品種 x Bosana品種
◎お食事との合わせ方を体験。
Menu: vincis glassi(マルケ州ラザーニャ、Gelato レモンジェラート)
欠陥オリーブオイルについて、ほぼ皆様が美味しいのでは?と感じていらっしゃいました。
その後、EXVオリーブオイルをティスティング頂くと、先程のオイルとの違いを実感し、驚きの声があがりました。こうして、実際に真実を知る驚きと発見はとても大事な体験です。
【今回ご紹介したオリーブオイル】
①Poldo Service(Varieta':Leccino) 生産者ポルドサービス
イタリア・マルケ州 単一品種:Leccino(レッチーノ)
特別価格 100ml 800円(税別) 200ml 1500円(税別)
②Accademia Olearia Furuttato 生産者アカデミア・オレアリア
イタリア・サルデーニャ州 単一品種:Bosana(ボサーナ)
250ml 1700円税別
お求めはinfo@lci-italia.comへどうぞ。
ジェラートにもオリーブオイルをひとかけすると、味わいが深まり、美味しくなります。
是非皆さんも、正しくEXVオリーブオイルの知識を身に付けて、健康で美味しい生活をしてみませんか。
本当に美味しいEXVオリーブオイルの魅力を沢山の方に知っていただきたく、また次回も開催します。
7月10日(日)12:00~13:30
次回をお楽しみに。
ご案内ご希望の方は「オリーブオイルランチ講習会日程案内希望」と書いてご連絡先とお名前を送ってください。: info@lci-talia.com
LCI イタリアカルチャースタジオ