5/28（日）オリーブオイルティスティング”ライブ”講習会第1回を開催致しました。
ご参加頂いた皆様、有難うございました。
今回は講習会初の試みとして、イタリアのオリーブオイル生産者とライブレッスンを行いました。
オリーブの栽培、畑、オリーブの品種の違い、オリーブオイルについて直接現場を観ながら、臨場感あふれる体験をして頂きました。
実際のオリーブ畑を一緒に歩きながらご覧いただいた後で、
PoldoのLorenzoさんと一緒に、EXVオリーブオイルを使ってテイスティングを実践致しました。
お食事との合わせ方を体験。
新じゃがのフリットと玉ねぎのムース
≪今回ご紹介したPoldoのオリーブオイルはこちらからオンライン購入可能≫
こちらからご購入頂けます。オンラインショップイタリア食材エルシーアイ
≪次回は第２弾を６月２５日（日）15：30～行います≫
１回単位でもご参加頂けますので是非お待ちしております。
是非皆さんも、正しくEXVオリーブオイルの知識を身に付けて、健康で美味しい生活をしてみませんか。
LCI イタリアカルチャースタジオ