イタリア語 x カルチャースタジオ LCI 吉祥寺 : Notizia! 4月のお知らせ

Notizia! 4月 APRILE～　LCIイタリアカルチャースタジオ

モデナのSofia!~メッセージ！

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Ciao a tutti!
モデナの伝統のひとつであるバルサミコ酢を世界に発信しているソフィアさんからビデオメッセージが届きました！　バルサミコ酢DOPとIGPの違いについて、歴史や習慣などから語ってくれます。　LCIのツアーではCOVID前に訪問し、モデナの名産フェラーリ、ランブルスコ、マンマにトルテッリーニを教わったり、中世の色が今も残る町を案内してくれましたね。

Studiamo l'italiano con noi!

ｌ’imperativo -親しい間柄の命令形

Ciao a tutti!
親しい間柄で使う命令形について勉強しましょう！
In Giappone non e` molto gentile usare l'IMPERATIVO, ma in Italia e` normalissimo!

日本とは違って、イタリアでは『何かを勧める時』、『もっと野菜を食べて！体に良いから。』などよく使います。
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イタリア郷土料理とワイン講座

エミリアロマーニャ州 -バルサミコ酢

4月17日（日）11:00-14:00
4月18日（月）11:30-14:30
エミリアロマーニャ州の郷土料理を一緒に作って、ワインとのアッビナメントを楽しみましょう。
バルサミコ酢DOPを使用します！　リコッタのトルテッローニ、ズッカのヴェルッタータ、トルタ・チョコラータほか、モデナを堪能ください。

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Benvenuti！Kyokoのイタリア郷土料理の世界へ

エミリアロマーニャ州の伝統食材、L’Aceto Balsamico Tradizionale di MODENA DOP、モデナ伝統のバルサミコ酢DOPをご紹介します。　
後半はTORTELLONI DI RICOTTA（トルテッリーニより大きな形）のレシピです！
一緒に作ってみてください。

イタリアワインを学び、楽しむ会のご案内

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FLAVOR オリーブオイルプロフェッショナル資格コース

資格取得コースがビデオレッスンで受講できます！　

イタリアのプロフェショナル・テイスター協会''FLAVOR Culturadigusto''

オリーブオイル・テイスターの基礎知識を学べる！
20種類〜の豊富なテイスティング！
日本語テキスト、コーディネーターが付くため、どなたでもイタリアの講座が受講できます。

合格者にはFLAVORオリーブオイルテイスター資格証明証とFLAVORテイスターバッジ進呈。

日時はご希望に合わせてご相談承ります。

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