9月は『PIATTI FREDDI!』 残暑厳しい9月はイタリア夏の冷たいお料理です。
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(写真はイメージ)
イタリアのパン祭り(詳細はこちら)に因んで、イタリアのパンについて(自然酵母や小麦など)、パン職人ステファノさんのレシピをお届け致します。
≪開催予定日≫
A) 9/11(木)19:00-22:00 B) 9/12(金)10:00-13:00
C)9/14(日)11:00-14:00 D)9/21(日)11:00-14:00
E)9/22(月)10:00-13:00
Friselle(Panzanella) フリゼッレ(パンツァネッラ) プーリア州のベーグルを焼きます。
Fregula フレーグラとタコのサラダ (サルデーニャ州のつぶつぶパスタ)
Zuppa Inglese ズッパ イングレーゼ (ドルチェ)
アマルフィ産アランチェッロ(オレンジのリキュール)、イタリアセレクトワイン、カフェと一緒に。
会費6000円(イタリア語生徒割引5500円)回数券あり。
お早めにお申込み下さいませ。
EMAIL: info@lci-italia.com