Ciao a tutti!
このビデオでは次にあげる場所の特産物について話しています。
In questo video potete vedere la Liguria con i suoi uliveti. Per fare l'olio di oliva si va al frantoio.
Altra attivita`ligure e` la pesca. Il pesce, appena pescato, viene portato al mercato.
リグーリア州のオリーブ畑。オリーブの実をフラントイオ（搾油所）に持っていきオリーブオイルを作ります。
他には釣ったばかりのフレッシュな魚がメルカートに並びます。
Anche in Sicilia ci sono molti mercati di pesce fresco con triglie, calamari e ricci di mare. Non mancano i carciofi e i formaggi buonissimi! Vicino all'Etna crescono molti agrumi e i pistacchi.
シチリアでもフレッシュな魚介類がメルカートに並びます。トリッリエ（ヒメジ）、カラマーリ（やりいか）、リッチ ディ マーレ（ウニ）など。
更に、アーティチョークやチーズも！エトナ山の近くでは柑橘系果物やピスタチオも出回ります。
YouTube: Italiano per stranieri - Mercati in Italia
Andando al nord, precisamente a Venezia, i mercati dell'ortofrutta offrono tanti tipi di frutta e verdura. L'ortaggio piu` famoso e` il radicchio rosso dal sapore amaro. Vicino al famoso ponte di Rialto c'e` un altro mercato del pesce molto conosciuto.
ヴェネツィアでは野菜や果実が沢山並びます。とりわけ有名なのは、ほんのり苦みのあるラディッキオ（赤いチコリ、トレビスとして日本では見かけますが厳密には別ものです。）リアルト橋の側には魚の市場が歴史的に有名です。
A Torino il mercato principale e` "Porta palazzo". トリノの主要なメルカートは『ポルタ・パラッツォ』。
Infine nei vigneti piemontesi si producono ottimi vini, che vengono spediti anche all'estero. ピエモンテに広がるブドウ畑からは素晴らしいワインが生産され、海外へ輸出されます。
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