料理をイタリアで学んでみたい方、本格的に料理留学をお考えの方に。
将来イタリア料理をご家庭で教えたい方、また現在教えていらっしゃる方に。
イタリア語を話したい ＋ イタリア料理が好きな方に。
料理で使用する生きた言葉を学びながら、料理レッスンで実践できます。
イタリア語初心者の方には、イタリア語初心者コースをご用意しております。
1レッスン（90分）：毎月1～3回⇒ 料理の為の語学レッスン(Lezione di lingua per la cucina)
毎月4回目⇒ 料理実習（Cucinare)
Buon Appetito!
ELISA
【開講日 】
毎週 水曜日 (il Mercoledi)（月４回）11:00～12:30
毎週 水曜日(il Mercoledi)(月４回）19:00～20:30
毎週 金曜日(il Venerdi) (月４回）11:00～12:30
イタリア語初心者の方には、イタリア語初心者コースをご用意しております。
グループレッスン（４名～６名） ３６，０００円 （３ヶ月分） 
分割の場合は月１３，０００円
セミグループレッスン（２名～３名） ４４，０００円（３か月分） 分割の場合は 月１５，５００円
＊教材費は別途
《 使用テキスト》 BUON APPETITO!
【レッスン内容 例】
【語学レッスン】
レッスン（１）
テーブル・キッチン用語 La tavola apparecchiata
動詞・不規則複数形 Verbi : Tagliare. Friggere, Riempire/ Plrurali Irregolari
レッスン（２）
野菜の言葉 Le verdure
料理で使う動詞・形容詞の一致 concordanza di verbi e aggettivi
レッスン（３）
料理用容器など i recipienti da cucina
料理で使う動詞(現在直説法） Verbi:aggiungere,condire (presente indicativo)
レッスン（４）
フルーツ La frutta
動詞（命令形・複数形）mescolate,cuocete(Imperativo plurale)
レッスン（５）
食料店 I negozi
動詞(命令形・単数形）、場所を表す前置詞の使い方 trita.unisci(imperativo singolare)/ vado al mercato, dal fruttivendolo(preposizioni di luogo ''in'' e ''dal'')
【メニュー】 トマトとバジルのソース Sugo al pomodoro e basilico
【メニュー】ツナで作る カルボナーラ -Carbonara di tonno
【メニュー】カポナータ -Caponata
【メニュー】ハーブ（セージとローズマリー）を使った鶏肉料理-Pollo alla salvia e rosmarino
【メニュー】豆のペーストでトレネッテ（平打ちパスタ） -Trenette al pesto (dal libro)
【メニュー】サーモンのグリーンソース-Salmone in salsa verde
【メニュー】サーモンのクリームスープ またはミネストローネ--Minestrone/oppure Zuppa di salmone e panna
【メニュー】ミラノ風 リゾット-Risotto alla milanese
【メニュー】香料を使って茄子料理-Melanzane agli aromi
【メニュー】ヴェネツィア風牛肉レバー料理 -Fegato alla veneziana
【メニュー】ドルチェ 定番でもいろいろあるティラミス Tiramisu’
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