イタリア語 x カルチャースタジオ LCI 吉祥寺

Come stai?
Inizierei a mandarti ''Italiano in pillole''!
ちょっと知っておきたいイタリア語のことをお届けします。  

『Pasqua e Venerdi santo』　パスクワとヴェネルディサント 

パスクワは 3月～4月の時期の日曜日に行われます。　キリスト教の祭日で

イタリアでは家族一緒にたくさんの食事を頂きます。　　

ヴェネルディ・サントは復活祭前の金曜日です。受難日にあたるこの日は

４足の動物はタブーとされ、魚だけを食します。

 La Pasqua di solito si festeggiata a Marzo ed Aprile e avviene sempre di Domenica.
 É una festività cristiana e tutte le famiglie italiane mangiano insieme una grande cena.

 Invece il “Venerdi santo” è il venerdi prima di Pasqua e in Italia di solito si mangia solo pesce.

A presto,
Federico

LCIイタリアカルチャースタジオ

https://lci-italia.com/

吉祥寺のイタリア語教室～三鷹・荻窪・練馬・杉並にとても近いイタリア空間

Come stai?
Anche questa settimana ti mando Italiano in pillole!
ちょっと知っておきたいイタリア語のことをお届けします。

『Quei due vanno sempre a braccetto』
二人はとても親しい～ことを意味します。（Andare a braccetto）

Questa frase fatta in italiano significa che due persone sono molto amiche.
Quando due persone sono molto amiche si dice “Quei due vanno sempre a braccetto”.

『Quei due vanno sempre a braccetto』
この表現は食事と飲み物の組み合わせがいいね、という場合にも使います。
例えば、ビールとピッツァはとても合います。

A presto,
Federico

LCIイタリアカルチャースタジオ

https://lci-italia.com/

吉祥寺のイタリア語教室～三鷹・荻窪・練馬・杉並にとても近いイタリア空間

毎年恒例LCIイタリア文化セミナー! 今年2020年は【SagraとBallo：イタリア各地の伝統祭りと民族舞踊】をテーマに、第1回北部、第2回中～南部としてお届け致します！

Sara先生の『北イタリア編』では、現状を考慮し、10名以下の少人数、換気、アルコール消毒など環境に配慮して、開催いたしました。不安も多い中、足をお運び下さいました皆様、誠にありがとうございました。

今も続く伝統ある民族舞踊は、いったいどのようにして始まったのでしょうか。

イタリア先住民族（紀元前9世紀頃～前1世紀）のEtruschi＝エトルリア人に起源は遡ります。

死を弔う、神の怒りを鎮めるなどの目的から踊られたといいます。

昨年のテーマ『イタリアの方言』でも話しましたように、イタリア各地にそれぞれの民族舞踊が存在します。トレンティーノ＝アルト・アディジェ州出身のSara先生の体験も交えながら、日本で未だ知られていない各州に伝わるお祭りを取り上げました。

その起源はいずれも興味深く、人々の暮らしと深く関わっていることがわかります。

PAUSA：途中、カーニヴァルのドルチェとヴィン・ブリュレでひと休み。

ドルチェはKyoko先生手作りの出来立て郷土菓子。

イタリア全土で食べられる【Chiacchiere：キアッキエレ（訳：おしゃべり）】、トレンティーノのリンゴの揚げ菓子【Frittelle di mele：フリッテッレ・ディ・メーレ】、 ピエモンテの【BUGIE：ブジーエ（訳：うそ）】、スパイスの効いたホットワイン【Vin brule`】

ご参加された日伊文化交流会柴田様より感想ブログ(←クリック！)　を頂戴しました! Grazie mille!

Grazie per essere venuti!!!

第2弾！Veronica先生による『イタリア伝統SagraとBallo  ～中・南イタリア編』は、

7月5日（日）開催予定です。

次回も楽しいアクティビティーあり（Balloも?）、カフェやドルチェありの参加型講座です。

第２弾だけのご参加でも楽しめますので、ぜひお待ちしております。

LCIイタリアカルチャースタジオ

https://lci-italia.com/

吉祥寺のイタリア語教室～三鷹・荻窪・練馬・杉並にとても近いイタリア空間

Come stai?
Inizierei a mandarti ''Italiano in pillole''!
ちょっと知っておきたいイタリア語のことをお届けします。

 『Cosa ti va di mangiare?』

　夕食やランチに一緒に行くと決まったら、次に何を食べたいか、意見を聞くときに使います。

『Cosa ti va di bere?』　何が飲みたいか聞きたいときは、こちらの表現です。

Quando si decide dove andare a cena o a pranzo, con questa frase si chiede che cosa l`altra persona vorrebbe mangiare.
Una frase semplice ma molto utile.

　2月　ロンバルディア州の伝統料理とワイン講座　  La cucina lombarda 

今回はミラノ在住の方や京都在住の方も参加され、冬のイタリア北部の田舎料理を楽しみました。

【Menu'】 

   -Pizzoccheri alla Valtellinese 手打ちで作るそば粉のパスタ’’ピッツォッケリ’’　定番ジャガイモとキャベツで頂く！

  -Scaloppine alla milanese 白ワイン風味スカロッピーネ・ミラネーゼ

  -Torta Paesana トルタ・パエザーナ 

『Torta Paesana トルタ・パエザーナ』パンのタルトと地元では呼ばれます...

小麦粉の代わりに硬くなったパンを使うのが特徴です。パンは細かくして、温めたミルクと「少し苦い」という意味の北イタリアのお菓子アマレッティをミキサーで粉状にしたものを和えます。

松の実、オレンジ汁に浸した干しぶどうも合わせていくと爽やかな香りが広がります。

『Pizzoccheri alla Valtellinese 手打ちで作るそば粉のパスタ’’ピッツォッケリ’’』

ピッツォッケリはロンバルディア州の中でも最北部の山岳地帯Valtellinaの名物で、寒く、土地が痩せていて、小麦の栽培が困難なこの地域では、小麦の代わりにそばが作られてきました。

パスタソースに用いるジャガイモ、キャベツ、チーズも寒い土地でも入手しやすい食材です。

茹で上がったピッツォッケリと卸しチーズを交互に重ねて、パスタの鍋の上に置き、上にナプキンで覆って余熱でチーズを溶かして頂くのがValtellina風です。

『Scaloppine alla milanese 白ワイン風味スカロッピーネ・ミラネーゼ』は、たたいて平たくしたお肉を小麦粉にまぶし、バターで焼きます。肉汁に白ワイン、レモン汁、更にバターを加えクリーム状になったところにイタリアンパセリのみじん切りをを入れ、スカロッピーネに掛けて頂きます。

今回ご用意したワインはこちら。

Vino Rosso：生産者 NINO NEGRI／Valtellina Sup. Inferno Le Botti d'Oro

　ロンバルディア州（品種：キアヴェンナスカ（ネッビオーロ）１００%）

ご参加いただきました皆様　Grazie mille!

3月は『アスパラガス郷土料理とワイン講座』を開催いたします。日程は【こちら】でご覧いただけます。どうぞお楽しみに！ご参加お待ちしております。

お申込み、お問合せはこちら  または　info@lci-italia.comへどうぞ♪

LCIイタリアカルチャースタジオ

https://lci-italia.com/

吉祥寺のイタリア語教室～三鷹・荻窪・練馬・杉並にとても近いイタリア空間