イタリア語 x カルチャースタジオ LCI 吉祥寺

日頃より、オンラインショップとしてご注文頂いております「イタリアの本当に美味しい食材屋」ではありますが、当店にて販売させて頂いております、『　ステファノさんのカラスミ　』　が大丸京都店“FETE”内でも直接ご購入頂けることとなりました。

今後も、より良質で美味しい食材を皆様へお届させていただきますよう、努めてまいります！

お近くにお住いの方は、是非一度足をお運び頂ければと思います。

　『　ステファノさんのカラスミ　』　大丸京都店“FETE”内の詳しい内容はこちらから↓

http://italia.ocnk.net/news#4

大丸京都店にございます、ヨーロッパのマルシェ（市場）をイメージした“FETE”には、豊富な種類のオリーブの実・オリーブオイル・生パスタ・トマトソース・ジャムなど、イタリアを代表する食材がキレイに並べられていました。

そちらでご購入頂けるのは、こちらの2点。

・ボラのカラスミ　ブロック

http://italia.ocnk.net/product/26

・ボラのカラスミ　パウダー

http://italia.ocnk.net/product/11

そして販売開始日に、プロモーションとして試食を行わせて頂きました！

試食の品は、当社自慢のカラスミに生パスタを茹でて絡めたたけの、お手軽料理。

“　カラスミの　スパゲティ　”！

カラスミの中でも最も美味しいとされる、サルデーニャのカラブス潟のカラスミは大好評でした！

店内にてご購入頂けます『　ステファノさんのカラスミ　』　は・・・

1986年からイタリアサルデーニャのカリアリ地区にて、カラスミ作りに専念しているステファノさんのカラスミ。当時に比べ会社の規模は大きくなりましたが、14年前と変わらない精神で生産し続けています。

なんとイタリアの料理界・レストランなど飲食業界において、

威厳ある情報誌『GAMBERO　ROSSO』ガンベロロッソ（2009年5月発行）

イタリアのカラスミランキング　！！第2位！！　となりました。

今回ご紹介致しました、『　ステファノさんのカラスミ　』のオンラインショップでのお買い求めはこちらから↓　

http://italia.ocnk.net/product-list/16

また、「イタリアの本当に美味しい食材屋」では今回ご紹介したサルデーニャ産カラスミだけではなく、サルデーニャを代表する　ペコリーノサルドチーズ　・　サルデーニャ伝統パスタ　・　エクストラバージンオリーブオイル　他、ピエモンテ産の　ゴルゴンゾーラチーズ　など豊富に取り揃えております。↓

http://italia.ocnk.net/

 

外苑前３番出口横、青山通りに面したカフェ＆BAR　ABBRACCIO　（アブラッチョ）がオープン。
Abbraccioはイタリア語で抱擁という意味があり、そこから愛のこもった日伊文化融合にも繋がることでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　サルデーニャの食材が購入できます！

ここで期間限定ではございますが、　サルデーニャの食材を販売する事となりました。
オンラインショップだけでなく、手にとって見て頂けるいい機会になるので、
ぜひ、一度お寄り頂ければ幸いです。

                                                          

                                                                                                                   

                                                                                                               

 

                                                          

      
『旅』（新潮社）サルデーニャ特集号でも紹介されているオリーブオイルも販売中です。

アルゲーロで作られる　色、味ともにしっかりしていて、レトログースト（後味）が繊細な高級オリーブオイルです。

 

オンラインショップはこちら

イタリアの本当に美味しい食材屋

 

 

 

 

 

 

サルデーニャ島はどうやら人気が高まってきておりまして、9月号の『旅』（新潮社）に特集が組まれております。
編集担当の方も先日のサルデーニャのイベントへご参加くださいました。
そこに、サルデーニャの商品を購入できるオンラインショップ『イタリアの本当に美味しい食材屋』も小さく紹介されます！

また、 青山に期間限定の「旅カフェ」がオープンします！カフェ『アブラッチョ 』

旅×Abbraccio 

「サルデーニャ＆コルシカ」カフェ

この夏、青山にオープンしたカフェ＆バールAbbraccio（アブラッチォ）。「Italian Way of Art of Living」（イタリア式生活美学）をコンセプトにしたこの注目スポットで、旅9月号（サルデーニャ＆コルシカ特集）発売に合わせて、コラボイベントを開催します。期間中は、店内を2つの島の美しい写真が彩り、スクリーンでは未公開写真も多数紹介。地中海の“夏”を感じるカフェ空間で、ヴァカンス気分を満喫してください。

サルデーニャ島に関する情報、食材をディスプレイし、限定ですが購入もできるスペースです。キャンペーン価格ですので、この機会に買って試してみてください。
場所は外苑前駅すぐ。ぜひ一度お立ち寄りください。

期間：7月21日（火）～8月5日（水）

場所：Cafè & Bar Abbraccio

住所：東京都港区北青山2-7-15 NTT青山ビル1F　エスコルテ青山（東京メトロ銀座線外苑前駅2番出口よりすぐ）
電話：03-6438-0899

www.abbraccio.jp

 

アップルストア銀座でトークショーを開催します！

新潮社「旅」presents

ヴァカンスのすすめ、

サルデーニャ島、コルシカ島で極上体験。

旅9月号の発売に合わせて、アップルストア銀座にて、本誌編集長と担当編集者のトークショーを開催します。誌面には載らなかったサルデーニャ島、コルシカ島の現地情報や、取材裏話、未公開の写真も多数紹介します。入場無料。

日時：8月2日（日）14：00～15：00

場所：アップルストア銀座3F Theater

住所：東京都中央区銀座3-5-12　サヱグサビル本館