2010年9月19日 - 2010年9月25日

2010年9月23日 (木)

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     AIS- Associazione Italiana Sommelier

     イタリアワインの魅力とは...

 イタリアワイン愛好者の皆さまにとって 何でしょうか?
今ではイタリア20州それぞれの特徴を地理的条件を基に整理され、学べるようになっております。しかし、フランスワインのようにテロワールを尊重してしっかりと体系立てて視ていくというのとはまた異なるのがイタリアワインだと思われます。

つまり、隣り合わせの生産地であっても、更には同じ畑であっても造り手の個性によって何倍ものバラエティーに富むワインが作られているといっても過言ではないのではないでしょうか。豊かな創造力(想像力)と潜在的可能性を秘めたイタリア人、イタリア文化を美味しく味わう為に、イタリアワインの世界に更に一歩踏み込んでみられませんか。

当LCIはイタリアカルチャースタジオとして日伊文化交流活動の一環において、AIS イタリアワインソムリエ協会のコースのご案内、ソムリエアイテムの販売、またイタリアワインを知る契機となるイベントを折に触れ、企画して参ります。AIS卒業生、並びにソムリエ、イタリアワイン関連各所で活躍される皆様と共にイタリアワインを中心とした為になるコース・企画を実現して参りたいと思っております。

                              LCI代表 松山恭子(Accademia dei Vini13期生) 

 

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Corso di Sommelier

     イタリアで学ぶソムリエ集中コースのご案内 

資料・お申込み書のダウンロードはこちらからどうぞ。

 

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Boutique Vetrina

      ソムリエアイテムの販売

    

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テキスト3

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料金表①

 

 

 

 

 

 

  料金表②  

 

 

 

 

 

料金表③

 

 

 

 

 

 

料金表④

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vino imageCorsi e l'evento

    準備中
                                 

                                

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     イタリアワインの魅力...

 
イタリアはTerritorio(土地)によってというよりも生産者によって、ワインの趣きが異なり、それぞれの個性を楽しめるところにイタリアワインの魅力が有ると思います。フランスワインのようにテロワールを尊重してしっかりと体系立てて学べるものでもないので、イタリアらしい自由さを感じさせます。

つまり、同じ畑であっても造り手のアイデアによって何倍ものバラエティーに富むワインが造られているといっても過言ではないのではないでしょうか。豊かな創造力(想像力)と潜在的可能性を秘めたイタリア人、イタリア文化を美味しく味わう為に、イタリアワインの世界に更に一歩踏み込んでみられませんか。

私個人は20年来のイタリアワイン愛好家であり、AIS イタリアワインソムリエ協会のコースを終えた後、当LCIイタリアカルチャースタジオを通して、お料理講座ではお料理に合うワインをご紹介したり、 ワイン生産者がイタリアからいらっしゃる度に、ワインセミナーを日伊文化交流活動の一環において、行っております。

2012年日本でもIVS JAPANという名前でイタリアワイン愛好家団体が生まれ、イタリア大使館に認知された組織として、ワイン会を開催しております。この会を盛り上げる為、当LCIは少しでもご興味のある方に会員募集のご案内をさせて頂いております。

詳しい内容をお聞きになりたい方、お申込みされたい方はお気軽にお問い合わせくださいませ。

EMAIL: info@lci-italia.com   TEL 0422-24-8897

 



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                                                      LCI代表 松山恭子(Accademia dei Vini13期生)                                                        AIS- Associazione Italiana Sommelier

 

 

【予定プログラム】

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Corso di Sommelier

日本で学べるイタリアワインソムリエコース

 

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