2013年1月11日

2013年1月11日 (金)

イタリア各地料理講座 2013年 スケジュール

wine開催予定日 cake

1月 シチリア州の伝統料理 

 1月28日 (月) 10:00~12:30

 1月31日 (木) 19:00~21:30

2月1日 (金)  11:00~14:00

2月3日 (日)  12:00~15:00

 2月7日 (木) 12:00~15:00

~1月 シチリア州の伝統料理 メニュー ~

 プリモ: Pastratedda con i broccoli arriminati  ブロッコリーソースの手打ち全粉パスタ

 セコンド:Caponatina con salsiccia alla salsa di zucca  カポナティーナとサルシッチャのパンプキンソース

 コントルノ:オレンジサラダ

 ドルチェ: Impanatigghie モディカ伝統のインパナディギ

 VINO お食事に合わせたソムリエのセレクト Siciliaワイン/Caffe'

 
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