6月 プーリア州郷土料理とワイン講座
~旅から持ち帰った食材もお楽しみに~
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プーリアの有名な3品を作りましょう。オレキエッテにチャレンジ!
プーリアの旅話もお楽しみに!どなたでもご参加いただけます。
【講座日程】
6 月 30日(日)11:00-14:00
7 月 1日(月)11:30-14:30
Menu:
◎手打ちパスタ『オレキエッテ』Orecchiette al pomodoro
◎プーリアのボンベッテ Bombette Pugliesi
◎タラッリーニ 3種の味くらべ Tarallini di gusti diversi
2種類のワインと合わせます!
第8期イタリアワインソムリエコース
~イタリアWSAの資格5日間集中コース~
YouTube: WSAイタリアワインソムリエ資格コース 東京開催
WSAイタリアワインソムリエ 第8期生募集開始!
2025年 2月 5日(水)〜9日(日) 5日間
詳細はこちら
イタリアワインの特徴を系統立てて学べる!
豊富なワインテイスティング!
料理との合わせ方についても実践的に学べる!
FIS(Fondazione Italiana Sommelier)/ WSA(Worldwide Sommelier Association)
イタリアで開催するソムリエコースより、イタリアだけを集中して学べます。
初めての方は勿論、他でソムリエを勉強された方にも役立つ内容です。
IO PARLO ITALIANO!
イタリア語で話しましょう
LCIオリジナル『IO PARLO ITALIANO』バッジを付けて、
イタリア語を話しましょう!
サンドロ・ボッティチェッリの絵画
『ヴィーナスの誕生』をイメージした
ARIANNA先生のデザインです。
イタリア語の生徒さんにプレゼント中です。
ご希望の方はLCIイタリアカルチャースタジオへ
Emailください。
Kyoko先生と行くエノガストロノミアの旅
Viaggio in Puglia!
いよいよ来週から行ってきます~
FBやインスタで旅の写真をお届けします~
イタリアワイン・ピンバッジ
Spilletta del vino
イタリアワイン好きのみなさまへ、オリジナルピンバッジ発売中。
1,000円(税込) ※郵送可(無料)
重量感も丁度よく、バッグやシャツに付けると素敵です。
ご希望の数をお知らせください。
Il Giro d'Italia - ジーロ・ディ・イタリア
今年はトリノが出発地点~
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