2023年12月25日 (月)

12月NATALE クリスマス郷土料理とワイン講座レポート

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【日程】12月25日(月)11:30〜15:30 (特別編)  満席御礼!

※お好きなイタリアワインを1本、またはワインのお供やお菓子など少しお持ちください。

Menu:

Gratin di cozze e capesante 牡蛎と帆立のグラティナ―タ
Crostino di Carasau e bottarga パーネカラサウとボッタルガ 
Timballo di pasta al forno ( 手打ちパスタ)ティンバッロ
Arista  豚ロースのアリスタ
Crostata con crema di castagne 栗クリームのクロスタータ
  ※Pand'oro   パンドーロ Caffe’,Digestivi(食後酒)などご用意しております。