イタリア各地のお料理講座
2月 エミリア‐ロマーニャ州のお料理 Cucina Emiliana-romagnola
イタリアきっての食の都、こちらの州は美味しいレシピが豊富です。今回はやっぱり外せないラザーニャをほうれん草を加えて、サンジョヴェーゼ100%の輸入されていない限定ワインと併せます。
開催予定日 2月13日(日) 11:00~14:00
2月16日(水) 18:30~21:30
2月17日(木) 12:00~15:00 開催決定
参加費 4500円
お申込み締切日 2月1日(火)
Menu
1) Antipasto:Zuppa di Finocchio 胃に優しいフェンネルスープ
2) Primo: Lasagne Verdi グリーン ラザーニャ
3) Dolci: Crespelle con gelato alla panna e fragole al balsamico tradizionale di Reggio Emilila バルサミコを使ったイチゴのドルチェ
VINO : ワインは ソムリエがお料理に併せてセレクトいたします。
CAFFE'
(写真はイメージ)
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★4名以上の開催のため、原則開催日の1週間前までにお支払と共にお申込み頂きます。
★お支払は銀行振込み。またはスタジオへお立寄りの際に直接お支払くださいませ。
観光 Turismo と 食文化 Culinaria セミナー・ワークショップ
ワインの王様 ''バローロ''と''ドルチェット・アルバ'' ピエモンテ州 LANGHEより
IL Seminario sui VINI da LANGE nella regione PIEMONTE
開催日 2月27 日(日)16:30~18:30
Domenica,27 Febbraio 2011 dalle 16e30 alle 18e30
Ammissione 早割 2500円(2月14日お申込・お支払完了まで)
参加費 3500円
イタリアより生産者とインポーターをお招きして、各ワインのテイスティングと 併せたお食事をお楽しみください。
Vendita a prezzo speciale 特別価格で販売もございます
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