4月はアリアンナ先生のご両親をお迎えしてCucina Siciliana シチリア州お料理を開催。
4月19日 （木） と 4月29日 （日）両日共に10人のご参加を頂き、かなり盛り上がった会となりました。ご参加頂いた皆様に感謝致します。
初めて来日したアリアンナ先生のgenitori と一緒にカターニャの伝統的なレシピを一緒に作って、お喋りも弾みました！
MammaグループとPapaグループに分かれて、シチリアはエトナ山の近くのレシピを４つ披露して頂きました。
Ecco il nostro Menu` Siciliano!
Mammaグループはシチリアから持ってきて頂いた材料を使ってマッカルーニと、ドルチェを作りました。ぜひ家でも作ってみてくださいね！
SECONDO: papaグループは ブロンテ産ピスタチオを使って、involtini al pistacchioを作りました
CONTORNO:シシリアのオレンジは有名ですね。伝統的な料理はオレンジサラダ！
サラダを作りながら、papa`はオレンジ皮で面白いゲームを教えてあげました。皆さんできるようになったかしら。。
DOLCE:オレンジケーキ ciambella alle arance.オレンジの香りがするスポンジケーキです。バターを使っていないので、とても軽いです。おやつなどをお勧めです。
お出来上がれ！
che cosa abbiamo bevuto シチリア州のおワイン
VINO BIANCO と VINO ROSSO を 頂きました！
vino bianco"Il Maniero" ALCAMO
vino rosso: "Tenuta delle Terre Nere" ETNA ROSSO
Grembiule:シシリアから持ってきたエプロンのゲーム：morra cineseで当たった生徒たちはシシリアエプロンをもらいました！