イタリア各地のお料理講座
2月 エミリア‐ロマーニャ州のお料理
Cucina Emiliana-romagnola
イタリアきっての食の都、こちらの州は美味しいレシピが豊富です。今回はやっぱり外せないラザーニャをほうれん草を加えて、サンジョヴェーゼ１００％の輸入されていない限定ワインと併せます。
開催予定日 2月13日（日） 11：00～14：00
2月16日（水） 18：30～21：30
2月17日（木） 12：00～15：00 開催決定
参加費 4500円
お申込み締切日 2月1日（火）
Menu
1) Antipasto:Zuppa di Finocchio 胃に優しいフェンネルスープ
2) Primo: Lasagne Verdi グリーン ラザーニャ
3) Dolci: Crespelle con gelato alla panna e fragole al balsamico tradizionale di Reggio Emilila バルサミコを使ったイチゴのドルチェ
VINO ： ワインは ソムリエがお料理に併せてセレクトいたします。
CAFFE'
(写真はイメージ)
★4名以上の開催のため、原則開催日の1週間前までにお支払と共にお申込み頂きます。
★お支払は銀行振込み。またはスタジオへお立寄りの際に直接お支払くださいませ。
観光 Turismo と 食文化 Culinaria セミナー・ワークショップ
ワインの王様 ''バローロ''と''ドルチェット・アルバ'' ピエモンテ州 LANGHEより
IL Seminario sui VINI da LANGE nella regione PIEMONTE
Domenica,27 Febbraio 2011 dalle 16e30 alle 18e30
Ammissione 早割 2500円（2月14日お申込・お支払完了まで）
参加費 3500円
イタリアより生産者とインポーターをお招きして、各ワインのテイスティングと 併せたお食事をお楽しみください。
Vendita a prezzo speciale 特別価格で販売もございます
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