サルデーニャ産 EXVオリーブオイル "NOVELLO" 限定12本

サルデーニャ産 EXVオリーブオイル "NOVELLO" 限定12本入荷します

ノヴェッロ=今秋搾油したばかりの新鮮なオイル。ノヴェッロならではのノンフィルターです!


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EXVノンフィルターオリーブオイル ノヴェッロ 500ml   税別3,200円

品種:BOSANA / ボザナ 100%
北サルデーニャで栽培される土着品種のオリーブ、ボザナを100%使用。


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さっぱりしたパスタソースには、オリーブの旨みが際立ち、しっかりしたパスタには上手に馴染む引き立て役となります。その他、鶏肉のグリルにもお勧め。

2020年秋に収穫したノヴェッロは一番搾りの美味しさを生でお楽しみいただけます!



◆ 生産者 アカデミア オレアリア社について ◆

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サルデーニャ島のアルゲロの街周辺にある「アカデミア・オレアリア」のオリーブ畑。
ここでのオリーブの栽培、収穫、搾取とアルゲロの適した気候、選ばれしオリーブの木、また機能に優れた粉砕機や搾油機によって、高質なエキストラヴァージン・オリーブオイルが生産されています。 

4世代にわたるフォイス家の貴重なオリーブに対する長年の経験と確固たる熱意によって、唯一ここでしか生産できない独特のオリーブオイルを造りあげる事に成功しました。


LCIで販売中!

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