≪今回のテーマは3つ≫
★オリーブオイルテイスティング:
―マルケ州より届いたばかりの単一品種のEXVオリーブオイル
―レモンフレーバーのマルケ州のEXVオリーブオイル
―ウンブリア州の品種のEXVオリーブオイル:Dop Umbria Colli Assisi Spoleto
★お料理との合わせ方
今回ご用意するお料理 Crema di Cicerchia (マルケ州スローフードチチェルキア豆のスープ)
Aringa,Arancia e capperi (イワシのオレンジ和え) 手焼きパンを添えて
★オリーブオイルお役立ち情報: オリーブオイルのエネルギーについて、よく一緒に使われるバルサミコ酢についてなど、お話いたします。
【日程】 2月25日(土)12:00~13:30 受付中!!
【参加費】 オリーブオイルに合わせるお食事付き 2,500円(税込)
どなたでもお気軽にご参加下さい。
講習会参加者特典: ご紹介するオリーブオイルは、特別価格でご購入頂けます。
お申し込みはこちらへどうぞ。info@lci-italia.
LCI イタリアカルチャースタジオTEL:0422-24-8897