L`aperitivo e` una tradizione italiana molto diffusa. Prima di pranzo o di cena gli italiani amano bere una bevanda poco alcolica o analcolica stuzzicando qualcosa di salato, come formaggi, salumi, frutta secca.
アぺリティーボはイタリアのあらゆる場所で親しまれている習慣です。
昼食や夕食を食べる前に 少しアルコールが入ったドリンクをチーズ、サラミ、ドライフルーツなどをつまみながら、頂くのはお洒落な光景です。
アペリティーボという概念は1800年終り頃、Carpanoさんによってピエモンテ州トリノで生まれたそうです。
VERMOUTHという飲み物を聞いたことがありますか?
ハーブを使ったワインベースのドリンクです。
E` subito diventata famosa in Piemonte e poi in tutta l`Italia.
初めにピエモンテ州でとても人気になったのだそうです。今やイタリア至る場所で習慣のひとつとして広まっております。